Opinel Carbon no.8 je preklopni nož dužine oštrice 8,5cm.
Oštrica je izrađena od karbonskog čelika.Malo je mekša od inox-a te omogućava izvrsna rezna svojstva uz mogućnost laganog oštrenja.
Oštrica od karbona može vrlo lako korodirati pa je potrebno nakon svake upotrebe noža obrisati oštricu suhom krpom.
Također je potrebno izbjegavati skladištenje noža na vlažnom mjestu.
Oštrica je poprimila oblik Yatangan-a (tradicionalana turska sablja).
Drška je napravljena od bukve (iz Francuske), koja je tvrda i izdržljiva.
Zaštitni prsten je Virobloc koji svojim zakretanjem omogućava zaključavanje oštrice u otvorenoj ili zatvorenoj poziciji.113080 nož Victorinox Sport